やっちゃんのキッチン

江崎禎英です。本日も朝から池田町にて講演を行った後、
岐阜市内で幾つか行事に参加し研究所の事務所に戻りました。

少し時間が出来たので、
事務所の建物に隣接する「たい焼き屋さん」を覗いてみました。

昨年末の開店以来、お客さんの絶えない人気店となっていますが、
次々と新しい商品やサービスを開発しておられます。

特別な生地を使用しているため、
冷めても美味しいたい焼きで、
クリームたい焼きは、「シュークリームよりも美味しいかも」と感じています。

今回はリクエストしてたい焼きの羽根を残してもらいました！
ストロベリーミルクも美味しく、
強い陽射しと爽やかな風を感じながら素敵なひと時なりました。